Gemüse fermentieren mit Linda Proch

Gemüse fermentieren

mit Linda Proch

07.06.2025

von

10:00 - 13:00Uhr

im Familienzentrum Nahe, Mühlenstraße 13, 23866 Nahe

Erlebe die faszinierende Welt

des Fermentierens!

In meinem 3-stündigen Vortrag erfährst du alles Wichtige rund um diese traditionelle Methode der Lebensmittelveredelung.

Lerne die Grundlagen des Fermentierens und erfahre, warum diese Methode

so besonders ist.

Entdecke die Vielfalt der Fermente aus aller Welt und ihre einzigartigen Aromen. Schmeckt das überhaupt?

Im praktischen Teil probieren wir verschiedene Fermente – lass dich überraschen!

Zum Abschluss zeigt dir der praktische Teil, wie du deinen eigenen Kimchi,

das legendäre koreanische eingelegte Gemüse, zubereiten kannst.

Jede(r) TeilnehmerIn nimmt ein selbstgemachtes und gefülltes Weckglas mit nach Hause.

Egal, ob du neugierige*r Gourmet bist oder kompletter Einsteiger – dieser Vortrag ist für alle geeignet, die etwas Neues ausprobieren

und ihre Küche um ein spannendes Element bereichern möchten.

Inkl. Kaffee, Tee, Fermente probieren, Weckglas + Gemüse & Gewürze

Kosten € 59,-

Anmeldungen bitte bei:

Britta Petersen, Tel.: 04535/ 51 07 251

email:

oder

Mühlenstr. 13
23866 Nahe

(04535) 5107-200 Familienzentrum-Büro Zentrale
(04535) 5107-205 Julia Framenau - Leitung Familienzentrum
(04535) 5107-251 Britta Petersen - Koordinatorin im Familienzentrum Nahe

E-Mail:
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Öffnungszeiten:

Öffnungszeiten für Kurse/Veranstaltung gem. Aushang.

Das Büro des Familienzentrum ist wie folgt besetzt:

Montag 9:00 - 13:00

Dienstag 9:00 - 13:00

Mittwoch 9:00 - 17:00

Donnerstag 9:00 - 13:00

Freitag 9:00 - 13:00